ホウボウを魚屋が解説 基本情報 食べ方
Web1 ホウボウ特有のウロコをまずはウロコ落としで隅々まで引き落とす。 2 次に頭を落とすが、2本の腹ビレが長いホウボウの場合、三方から包丁を入れるとよい。 最初に腹側から切れ目Web 1）それではまず お刺身の作り方 からいきます。 柵取りした身の尻尾側を左側に置き、皮目を下にして画像のように尻尾側の身を皮一枚残して切れ目を入れ、左手で尻尾
ホウボウを魚屋が解説 基本情報 食べ方
Web1 ホウボウ特有のウロコをまずはウロコ落としで隅々まで引き落とす。 2 次に頭を落とすが、2本の腹ビレが長いホウボウの場合、三方から包丁を入れるとよい。 最初に腹側から切れ目Web 1）それではまず お刺身の作り方 からいきます。 柵取りした身の尻尾側を左側に置き、皮目を下にして画像のように尻尾側の身を皮一枚残して切れ目を入れ、左手で尻尾